Restorano vadovas (-ė)

Aukščiausio lygio restoranas Vilniuje ieško – restorano vadovo ir jo komandos narių.

Pagrindinės atsakomybės

• Organizuoti svečių aptarnavimą;
• Įgyvendinti banketų, protokolinių, Catering renginių užsakymus;
• Užtikrinti darbo kokybę, gyvai dalyvaujant aptarnavimo procese (à la carte, renginiai, Catering);
• Organizuoti restorano padavėjų ir kito personalo kompetencijos ugdymą;
• Atlikti kitas organizacines-administracines užduotis;
• Formuoti ir palaikyti santykius su nuolatiniais restorano klientais.

• Darbo patirtis aukšto lygio restoranuose;
• Gilios pasaulio gėrimų žinios;
• Gastronominės žinios;
• Somelje sertifikatas – privalumas;
• Užsienio kalbos: anglų (B2 ir daugiau).

• Konkurencingą atlyginimą nuo 1500 Eur – 3000 Eur, priklausomai nuo kvalifikacijos (be priedų);
• Motyvuojančius priedus už įgyvendintą mėnesio darbų planą;
• Dosnius priedus už gerai įgyvendintus renginių užsakymus;
• Personalo maitinimą.