2022-07-29 11:26:48

Virtuvės šefas (restoranas)

CVMarket.lt klientas
1500 - 2000 €/mėn. "į rankas"

Darbo aprašymas

  • Vadovavimas virtuvės personalui, jų darbo organizavimas ir kontrolė;
  • Personalo darbo kokybės užtikrinimas;
  • Personalo darbo grafikų sudarymas;
  • Sklandaus ir kokybiško svečių aptarnavimo užtikrinimas.

Reikalavimai

  • Vadovaujamojo darbo patirtis viešojo maitinimo srityje;
  • Gamybos procesų išmanymas, technologinių kortelių sudarymas; 
  • Reikalingų žaliavų planavimas, užsakymas, kontrolė, inventorazicijos ir likučių valdymas;
  • Gamybos plano vykdymas, darbo našumo užtikrinimas ir kokybės kontrolė;
  • Operatyvus bendravimas su pamainų vadovais, kilusių problemų sprendimas
  • Personalo darbo organizavimo, naujų darbuotojų mokymai;
  • Darbo kompiuteriu įgūdžiai, Syrve programos išmanymas - privalumas 
  • Organizuotumas, sąžiningumas, atsakingumas, komunikacijos įgūdžiai ir iniciatyvumas, atvirumas, aktyvumas, siekis tobulėti.

Įmonė siūlo

  • Darbą sėkmingai veikiančioje įmonėje;
  • Laisvę kurti ir įgyvendinti idėjas;
  • Atsakingą ir įdomų darbą, profesinius iššūkius bei savirealizacijos galimybę;
  • Konkurencingą atlyginimą priklausomai nuo kandidato kompetencijos, kvalifikacijos ir profesinės patirties;
  • Sąžiningą darbo rezultatus atitinkantį atlyginimą;
  • Atlyginimo augimą priklausomai nuo darbo rezultatų;
  • Draugišką bei ambicingą komandą;
  • Visas socialines garantijas.