Vyr. virėja (-as) restorane JURGIS IR DRAKONAS Vilniuje, Dvarčionyse

Naujame restorane „Jurgis ir drakonas“ Dvarčionyse ieškome vyr. virėjos (-o), kuri (-is) būtų atsakingas už sklandų restorano virtuvės veikimą. Pagrindinės Tavo, kaip vyr. virėjos (-o), pareigos būtų:

• Virtuvės personalo darbo organizavimas;
• Meniu kūrimas dienos pietums ir papildomiems renginiams restorane;
• Sklandaus proceso užtikrinimas dienos pietų metu;
• Reikalingų žaliavų planavimas, užsakymas, kontrolė ir likučių valdymas;
• Užtikrinti aukštus kokybės ir higienos standartus ir jų laikymąsi.

Darbas pilnu etatu pagal iš anksto sudarytą darbo grafiką.

Galutinis atlyginimas sprendžiamas pokalbio metu, priklauso nuo patirties ir sugebėjimų. 

• Virėjo arba gamybos technologo išsilavinimas;
• Panašaus darbo patirtis (bent 1 metai);
• Komandos valdymo ir organizavimo įgūdžiai;
• Meniu kūrimo patirtis ir išmanymas;
• Geras higienos reikalavimų išmanymas ir aukšti švarios darbo vietos standartai.

• Neeilinę patirtį nuolat augančioje įmonėje su puikia komanda;
• Kompetenciją atitinkantį atlyginimą;
• Draugišką ir nuotaikingą kolektyvą.

Laukiame Tavęs savo komandoje!

Siųsk CV arba skambink 8623 72 760.