CV Keskus job ad Hilton Tallinn Park Chef de Partie, 2024-05-08

Job Description

Insure consistent food production that meets the high quality brand standards
Make sure your section has enough equipment and utensils for the shift
Know your menus and promotions in detail, and help to plan and create daily specials
ead your team to prepare , present and deliver a range of carefully designed dishes, experience cooking on grill
Attention to detail, to deliver spec-perfect dishes all the timeCustomer focus and excellent communication skillsAbility to work with an English speaking Team
Tagada järjepideva toiduainete tootmise vastavalt kvaliteedistandarditele
Teada oma menüüsid ja oskus koostada päevapakkumisi
Juhtida oma meeskonda
Tähelepanu detailidele
Kliendikesksus ning suurepärane suhtlemisoskus
Valmidus töötada inglise keelt kõneleva meeskonnaga
Приготовление блюд, отвечающих высоким стандартам качества
Правильная организация рабочего процесса: заказ ингридиентов, посуды и оборудования для смены
Приготовление и детальное составление меню , а также специальных предложений
Опыт приготовления блюд на гриле
Готовность работать в англоговорящей команде