Job Description
Luksusowy, pięciogwiazdkowy GrandHotel Tiffi położony jest w samym sercu Iławy, nad brzegiem Jezioraka, najdłuższego jeziora w Polsce. Zielone brzegi Jezioraka otaczają ścieżki rowerowe i promenady spacerowe.
Kucharze z Włoch i Tajlandii gwarantują niezapomniane wrażenia kulinarne i oryginalne potrawy. Nasz włoski szef Luca De Astis, który swoje kulinarne doświadczenie zdobywał w Mediolanie i Paryżu w hotelach Four Seasons oraz Plaza Athenee, jest miłośnikiem naturalnych i ekologicznych produktów.
GrandHotel Tiffi to pięciogwiazdkowy hotel z największym i najnowocześniejszym kompleksem hotelowo-konferencyjnym w Iławie , który w związku z rozwojem prowadzi rekrutację do zwycięskiej w konkursie Wine&Food Noble Night restauracji na stanowisko:
Kucharz bankietowy
Miejsce pracy: Iława
Region: Warmińsko-Mazurskie
Numer ref: KB/07/2019
Requirements
- Jesteś dobrym organizatorem
- Zawód jest Twoją pasją
- Odnajdujesz się w każdej sytuacji
- Jesteś kreatywny, innowacyjny i pomysłowy
- Znasz trendy kulinarne
…podejmij wyzwanie !
Z nami...
- Będziesz współtworzyć i planować menu
- Będziesz pracować w prestiżowym miejscu
- Będziesz miał możliwość rozwoju zawodowego
- Zdobędziesz doświadczenie w międzynarodowym zespole
będziesz odpowiedzialny za organizację pracy i rozwój podległych pracowników, maksymalizację wyników i kontrolę kosztów produkcji gastronomicznej przy zachowaniu wysokiej jakości oferty gastronomicznej, dbanie o najwyższą jakość potraw, oryginalny design oraz nietuzinkowy smak oferowanych dań.
Company offers
- Minimum dwuletnie doświadczenie na stanowisku Kucharza
- Doświadczenie w przygotowywaniu imprez okolicznościowych
- Znajomość trendów kulinarnych
- Wiedza z zakresu HACCP- mile widziana
- Doświadczenie w planowaniu menu
- Doskonałe umiejętności kierowania pracą własną i zespołu
- Wysoka kultura osobista
- Dyspozycyjność
- Umiejętność kalkulacji i tworzenia receptur
Jeżeli jesteś zainteresowany tą ofertą prześlij do nas swoją aplikację
wraz z numerem referencyjnym w tytule maila na adres:
rekrutacja-grandhotel@tiffi.com
