Job Description

Luksusowy, pięciogwiazdkowy GrandHotel Tiffi położony jest w samym sercu Iławy, nad brzegiem Jezioraka, najdłuższego jeziora w Polsce. Zielone brzegi Jezioraka otaczają ścieżki rowerowe i promenady spacerowe.

Kucharze z Włoch i Tajlandii gwarantują niezapomniane wrażenia kulinarne i oryginalne potrawy. Nasz włoski szef Luca De Astis, który swoje kulinarne doświadczenie zdobywał w Mediolanie i Paryżu w hotelach Four Seasons oraz Plaza Athenee, jest miłośnikiem naturalnych i ekologicznych produktów.

GrandHotel Tiffi to pięciogwiazdkowy hotel z największym i najnowocześniejszym kompleksem hotelowo-konferencyjnym w Iławie , który w związku z rozwojem prowadzi rekrutację do zwycięskiej w konkursie Wine&Food Noble Night  restauracji na stanowisko:

 Kucharz bankietowy

Miejsce pracy: Iława
Region: Warmińsko-Mazurskie

Numer ref: KB/07/2019

Requirements

• Jesteś dobrym organizatorem
• Zawód jest Twoją pasją
• Odnajdujesz się w każdej sytuacji
• Jesteś kreatywny, innowacyjny i pomysłowy
• Znasz trendy kulinarne

 

                                                         

                                                                                     …podejmij wyzwanie !

 


Z nami...

• Będziesz współtworzyć i planować menu
• Będziesz pracować w prestiżowym miejscu
• Będziesz miał możliwość rozwoju zawodowego
• Zdobędziesz doświadczenie w międzynarodowym zespole

 

będziesz odpowiedzialny za organizację  pracy i rozwój podległych pracowników, maksymalizację wyników i kontrolę kosztów produkcji gastronomicznej przy zachowaniu wysokiej jakości oferty gastronomicznej, dbanie o najwyższą jakość potraw, oryginalny design oraz nietuzinkowy smak oferowanych dań.

 

Company offers

• Minimum dwuletnie doświadczenie na stanowisku Kucharza
• Doświadczenie w przygotowywaniu imprez okolicznościowych
• Znajomość trendów kulinarnych
• Wiedza z zakresu HACCP- mile widziana
• Doświadczenie w planowaniu menu
• Doskonałe umiejętności kierowania pracą własną i zespołu
• Wysoka kultura osobista
• Dyspozycyjność
• Umiejętność kalkulacji i tworzenia receptur

 

Jeżeli jesteś zainteresowany tą ofertą prześlij do nas swoją aplikację

wraz z numerem referencyjnym w tytule maila na adres:

rekrutacja-grandhotel@tiffi.com