Virtuvės vadovas

Ieškome virtuvės vadovo (-ės), kuris (-i) prisijungtų prie Špricas Brunch / Catering komandos ir padėtų užtikrinti sklandų darbą tiek pusrytinėje, tiek gamybos ceche, ruošiant maistą renginiams.

Pagrindinės atsakomybės:

• Darbo procesų organizavimas, užduočių ir laiko planavimas.
• Virtuvės švaros ir tvarkos užtikrinimas.
• Dokumentacijos priežiūra ir pildymas.
• Receptūrų suvedimas, atnaujinimas.
• Prisidėjimas prie kūrybinio proceso kuriant kasdienį meniu bei renginių / catering meniu.
• Sklandi komunikacija komandoje ir situacijų valdymas piko metu.

• Patirties virtuvėje (šefas (-ė) / vyr. virėjas (-a) – privalumas).
• Atsakingumo, švaros ir tvarkos pojūčio.
• Laiko planavimo įgūdžių.
• B kategorijos vairavimo teisių.
• Gerų komunikacijos įgūdžių ir komandinio darbo.
• Meilės maistui ir gamybai.

• Stabilų darbą ir draugišką komandą.
• Galimybę realizuoti idėjas ir prisidėti prie meniu kūrimo.
• Atlyginimą: nuo 1600 EUR į rankas + bonusai + darbinis auto pagal poreikį.
• Karjeros ir augimo galimybes.