Vyr. virėjas

Apie mus

Esame mažas, jaukus restoranas, įsikūręs Vilniaus Užupyje – kūrybiškoje miesto širdyje. Mūsų tikslas – kurti išskirtinius skonius ir draugišką, šiltą aplinką tiek svečiams, tiek komandai.

Darbo pobūdis

• Vadovauti virtuvės darbui ir komandai (be atskiro šefo)
• Kurti ir nuolat atnaujinti meniu, planuoti sezoniškus pasiūlymus
• Užtikrinti patiekalų kokybę, skonį ir patrauklų pateikimą
• Mokyti ir įkvėpti komandos narius
• Prižiūrėti higienos bei maisto saugos standartus

• Patirtis profesionalioje virtuvėje ir kūrybiškumas meniu kūrime
• Vadovavimo įgūdžiai, savarankiškumas, atsakomybė
• Puikios žinios apie maisto saugą ir higieną
• Meilė maistui ir noras dirbti jaukioje, kūrybiškoje aplinkoje

• Galimybę visiškai formuoti restorano kulinarinę kryptį
• Draugišką, nedidelę komandą ir kūrybišką darbą Užupio širdyje
• Konkurencingą atlyginimą (aptarsime pokalbio metu)
• Lankstų požiūrį į darbo grafiką

Daugiau informacijos: +370 686 97706