Virėjas

Darbo funkcijos:

• planuoti valgiaraščius;
• ruošti maisto produktus ir gaminti patiekalus;
• planuoti, prižiūrėti ir koordinuoti pagalbinių virtuvės darbuotojų darbą;
• tikrinti gaminamo maisto ir patiekalų kokybę;
• sverti, matuoti ir maišyti ingredientus pagal receptus;
• reguliuoti orkaičių, keptuvių, kepimo krosnelių ir kitos maisto gaminimo įrangos temperatūrą;
• prižiūrėti ir valyti virtuvę, jos įrangą bei maisto patiekimo zonas;
• užtikrinti saugų ir higienišką maisto tvarkymą;
• pagal kompetenciją vykdyti kitas pavestas funkcijas.

Darbo laiko norma:

40 val. per savaitę, viena pamaina. Valgykla darbą pradeda nuo 6.00 val.

Darbo sutartis:

Terminuota darbo sutartis nuo 2026 m. rugsėjo 1 d. iki 2027 m. birželio 23 d.

Darbo vieta:

Klaipėdos technologijų mokymo centras, Puodžių g. 10, Klaipėda.

Pretendentas pateikia šiuos dokumentus:

• gyvenimo aprašymą;
• asmens tapatybę patvirtinantį dokumentą.

Dokumentai ir kandidatų pageidavimai priimami iki 2026 m. rugpjūčio 31 d. el. paštu, telefonu arba atvykus į Klaipėdos technologijų mokymo centrą.

Reikalavimai:

• ne žemesnė kaip virėjo profesinė kvalifikacija;
• ne mažesnė kaip 1 metų darbo patirtis;
• gebėjimas dirbti komandoje;
• atsakingumas, kruopštumas ir higienos reikalavimų laikymasis.

Pradedant dirbti reikia turėti:

• švietimo įstaigos darbuotojo privalomųjų higienos įgūdžių pažymėjimą;
• pirmosios pagalbos mokymų pažymėjimą;
• sveikatos pasą;
• teisėto darbo su vaikais QR kodą. QR kodas privalomas visiems švietimo įstaigos darbuotojams.

Klaipėdos technologijų mokymo centras siūlo stabilų darbą viena pamaina, aiškias darbo sąlygas, laiku mokamą atlyginimą du kartus per mėnesį bei draugišką ir palaikantį kolektyvą.