MANAGER DS. BANKIETÓW I KONFERENCJI (K/M)

Zespół Pałacowo – Parkowy w Minodze (gm. Skała) to odrestaurowany pałac z XIII w., zabytkowy spichlerz, zabudowania oraz piękny wielohektarowy ogród ze starodrzewiem. To idealne i urzekające miejsce na organizację wesela, uroczystości w plenerze, ślubu cywilnego, przyjęcia po komunii i chrzcie św. czy spotkania biznesowego.

ZESPÓŁ PAŁACOWO - PARKOWY W MINODZE (GM. SKAŁA)

poszukuje

MANAGERA DS. BANKIETÓW I KONFERENCJI (K/M)

• minimum 5 – letniej praktyki w kierowaniu dużą salą bankietową lub restauracją
• wykształcenia w zakresie turystyki, zarządzania, hotelarstwa lub marketingu
• doświadczenia w bezpośrednim zarządzaniu małym zespołem (opracowywanie planu pracy, utrzymanie wysokiej wydajności pracowników, obiektywne ocenianie efektów ich pracy), umiejętności wzbudzania szacunku i utrzymywania siły autorytetu wśród personelu
• umiejętności współpracy z dostawcami, podwykonawcami w zakresie gastronomii i obsługi kelnerskiej
• przygotowanie, realizacja i koordynacja bankietów, konferencji, imprez okolicznościowych
• uniwersalności, tj. sprawności zarówno:
  - w administrowaniu salą/restauracją
  - w budowaniu i rozwijaniu sprzedaży (bezpośredni kontakt z klientem, targi, media społecznościowe, budowanie oferty w oparciu o stronę internetową obiektu)
• praktyki w planowaniu budżetów i bieżącym rozliczaniu działań
• umiejętności planowania rozwoju i dbania o renomę obiektu
• znajomości języka angielskiego
• wysokiej kultury osobistej
• dyspozycyjności i gotowości do działania w terenie
• znajomości trendów w branży F&B: napoje, wina i produkty kulinarne
• czynnego prawa jazdy

• dogodne warunki zatrudnienia
• elastyczny czas pracy
• kierowanie pracą obiektu w ramach unikalnego zabytkowego Zespołu Pałacowo - Parkowego
• możliwość realizowania własnych pomysłów w ramach przyjętej strategii
• opieka medyczna, ubezpieczenie grupowe
  
   

Zastrzegamy sobie możliwość skontaktowania się tylko z wybranymi kandydatami.

Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych dobrowolnie przekazanych przeze mnie w toku rekrutacji, wykraczających poza tematy, o które zapytuje rekrutujący.”

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Minoga Pałac Sp. z o.o. z siedzibą w Modlnicy (32-085) ul. Częstochowska 6, wpisana przez Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieście w Krakowie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego do Rejestru Przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numer KRS 0000442334; NIP: 513-02-33-886; REGON: 122735891; kapitał zakładowy 5.020.042,00 zł, która przetwarza je dla potrzeb rekrutacji na podstawie art. 22¹ Kodeksu Pracy oraz art. 6 ust. 1 lit. c Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 a w części, w której przekazane dane przekraczają zakres zapytania na podstawie Twojej zgody (art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679) . Masz prawo żądać dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia danych. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do udziału w procesie rekrutacji. Dane osobowe będą przetwarzane do czasu zakończenia postępowania rekrutacyjnego, a w przypadku wyrażenia zgody na udział w przyszłych postępowaniach rekrutacyjnych do czasu wycofania tej zgody. W razie naruszenia prawa przysługuje prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Kontakt w sprawach dotyczących ochrony danych osobowych: a.suder@minogapalac.pl