Metrdotelis / Somelje (TEAM-LEADER) / administratorius (-ė)

Vilniaus širdyje įsikūręs premium klasės restoranas „Imperial“ yra viena iš nedaugelio vietų Lietuvoje, kuri pritraukia užsienio įžymybes, pramogų, mados, verslo ir politikos pasaulių elitą.

Restoranas gali pasigirti šiaurės Europos ir Baltijos regionuose laimėjęs „World Luxury Restaurant Awards“ apdovanojimą fine dining kategorijoje.

Pagrindinės atsakomybės

• Organizuoti svečių aptarnavimą,
• Įgyvendinti banketų, protokolinių, catering renginių užsakymus,
• Užtikrinti darbo kokybę, gyvai dalyvaujant aptarnavimo procese (a la carte, renginiai, catering),
• Organizuoti restorano padavėjų ir kito personalo kompetencijos ugdymą,
• Atlikti kitas organizacines-administracines užduotis,
• Formuoti ir palaikyti santykius su nuolatiniais restorano klientais.

Reikalavimai

• Darbo patirtis aukšto lygio restoranuose,
• Plačios gėrimų pasaulio žinios,
• Gastronominės žinios,
• Somelje sertifikatas - privalumas,
• Užsienio kalbos: anglų (B2 ir daugiau) ir rusų (B2 ir daugiau).

• Patrauklų atlyginimą priklausomai nuo kvalifikacijos,
• Motyvuojančius priedus už įgyvendintą mėnesio darbų planą,
• Dosnius priedus už gerai įgyvendintus renginių užsakymus,
• Personalo maitinimą.