2022-07-29 11:26:48

Restorano salės administratorius (Darbo dienomis 9 val. - 17val.)

CVMarket.lt klientas
Nuo 500 €/mėn. Prieš mokesčius

Darbo aprašymas

UAB Pietausim.lt grupė valdo 4 pietų restoranus. Artėjančiai plėtrai į K29 verslo centrą (Konstitucijos pr.) ieškome salės personalo administratoriaus.

-Organizuoti ir užtikrinti sklandų salės ir baro darbuotojų darbą (~5 darbuotojai);
-pietų metu diriguoti salės darbuotojų darbą;
-pietų piko metu (tarp 12val. ir 13val.) dirbti prie kasos;
-gėrimų, kavos, užkandžių, savitarnos šaldytuvo, vienkartinių pakuočių, servetėlių ir kitų salės skyriui priklausančių prekių užsakymas, likučių ir galiojimo laiko priežiūra;
-renginių ir konferencijų užsakovų poreikių išsiaiškinimas ir pasiūlymo paruošimas (dauguma renginių užsakovų yra įmonės, ne privatūs asmenys; nemažai renginių yra gan stambūs 100+ dalyvių);
-renginių koordinavimas;
-išvežamųjų pietų koordinavimas.

Reikalavimai

-patirtis viešajame maitinime (bent 2 metai padavėjo patirtis, arba restorano administratoriaus patirtis);
-viešojo maitinimo etiketo ir gerosios praktikos išmanymas;
-atidumas detalėms ir aplinkai;
-gebėjimas kūrybiškai "suktis" situacijoje ir pozityvus požiūris (problemų nebūna, būna tik iššūkiai);
-stipri iniciatyva, aukšta motyvacija, ekstravertiškumas, išugdytas empatijos jausmas;
-elementarus kompiuterinis raštingumas (office paketas, Gdrive).

Įmonė siūlo

-konkurencingą atlyginimą (priklausys nuo kandidato patirties) + bonusus nuo renginių ir nuo restorano metinių rezultatų;
-darbą fantastiškame kolektyve ir įmonėje kurios kultūra labiau panašią į startuolių pasaulį nei į viešojo maitinimo sektorių;
-absoliutų įmonės skaidrumą, rūpestį darbuotojais, visas socialines garantijas;
-didžioji dalis darbo vyksta pirmadienį - penktadienį "ofisinėmis" valandomis (išskyrus stambius renginius, vykstančius vakare. Už tai yra mokami papildomi bonusai)
-lankstumą, laisvę sprendimų priėmime, aktyvų prisidėjimą prie įmonės strateginių sprendimų įgyvendinimo.