Verslo plėtros vadovas

mon. – tai stilinga ir estetiška kavos vieta Vilniuje, siūlanti geriausią mieste kavą ir matcha gėrimus, šviežiai ruošiamus brunch patiekalus bei rankų darbo kepinius. Aukštos kokybės kava, gardus maistas ir išskirtinė, jauki atmosfera yra mūsų veiklos pagrindas. Mus įkvepia entuziazmas, bendradarbiavimas ir siekis sukurti įsimintinas patirtis mūsų svečiams.

Šiuo metu ieškome ambicingo, sumanaus ir patyrusio verslo plėtros vadovo (-ės), turinčio (-ios) stiprius organizacinius ir problemų sprendimo įgūdžius, kuris (-i) padėtų auginti mūsų verslą ir optimizuoti veiklą:

• verslo augimas ir plėtra - augimo skatinimas ir lyderystė, esamo ir naujo verslo vystymas (įskaitant naujų lokacijų atidarymą)
• marketingo ir reklamos veiklų įgyvendinimas augimui skatinti; internetinio įvaizdžio ir klientų atsiliepimų valdymas
• veiklos priežiūra ir efektyvumo gerinimas (tiek aptarnavimo salėje, tiek virtuvėje)
• aukštos paslaugų kokybės ir klientų pasitenkinimo užtikrinimas
• darbuotojų atranka ir komandos vystymas – pokalbiai, įvedimas į darbą, priežiūra ir motyvavimas
• finansinių rodiklių (pardavimų, vidutinio čekio, maisto savikainos) stebėjimas ir gerinimas; nuostolių mažinimas
• tiekėjų ir paslaugų teikėjų koordinavimas, pirkimų optimizavimas

Jei esi savarankiškas (-a), gerai organizuotas (-a) ir ambicingas (-a), bei turi:

• bent 2 metų patirtį HoReCa srityje (patirtis su kava – privalumas)
• geras žinias apie kavinės veiklą (virtuvė, kepykla, baras)
• stiprius lyderystės, komunikacijos, analitinius ir gebėjimo dirbti su keliomis užduotimis įgūdžius
• gimtąją lietuvių kalbą ir puikias anglų kalbos žinias (rusų kalba – privalumas)
• galimybę dirbti lanksčiu grafiku pagal darbo laiką (8–20 val.), įskaitant savaitgalius ir šventes (9–20 val.)

• Darbas modernioje, estetiškoje ir augančioje vietoje
• Draugiška, ambicinga ir palaikanti komanda
• Kūrybinė laisvė
• Galimybę augti kartu su sparčiai besiplečiančiu prekės ženklu